广西巴马百岁老人农家纯手工特产旱藕粉丝芭蕉芋粉丝粉条火锅耐煮
- 配料表:芭蕉芋粉/旱藕水
- 储藏方法:
- 保质期:540
- 食品添加剂:无
- 净含量:500g
- 包装方式:包装
- 品牌:百岁老人
- 规格:500g
- 产地:中国大陆
- 省份:广西壮族自治区
- 城市:贺州市
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经常有人问散装粉丝跟百岁粉丝有什么区别。在这里给大家说下价格贵的原因。
凡夫子08 (10:04:40):
第一，他们的粉丝不像散装的一样没煮前有很浓的塑料类的味道。因为散装粉丝用大豆油调粉，天气一晒味道就出来，百岁的用山茶油调粉，就不会出现味道
凡夫子08 (10:08:43):
第二，他们的粉丝颜色偏暗或黄，粉丝需要放些酱油，酱油的量基本要看天气来定，放了酱油的粉丝如果天气好，晒得颜色就会很黄，颜色好看很多，如果天气不好就不敢放酱油，因为会黑，所以不放酱油的粉丝颜色会偏暗，百岁的没有漂白，所以这些月份的粉丝样子上就不如其他好看。如果颜色很白净的，那么就是漂白过的粉丝
凡夫子08 (10:10:27):
第三，粉丝的粗细，粉丝细的是用机子烘干，这种粗的必须用天然的竹条晒才行，如果烘干会变成形状圆扁不一。
粉丝11道工序制作
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